Azafrán Sargol

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El azafrán Sargol es el tipo de azafrán de mayor calidad y más consumido.
Este alto consumo anima a muchos especuladores a utilizar diversas formas de producir y vender azafrán falsificado.
Además, se ofrecen muchos métodos para determinar la autenticidad y pureza del azafrán Sargol, pero lo mejor es comprarlo de marcas de azafrán de renombre.
Irán no solo es el mayor productor de azafrán del mundo, sino que también se producen los tipos de azafrán de mayor calidad en Irán.
Eyjan, productor de azafrán iraní es uno de los proveedores más respetados de azafrán iraní, que produce azafrán desde la siembra hasta la cosecha, el procesamiento y el envasado de forma independiente.
En este caso, al eliminar intermediarios, se puede comprar azafrán con garantía de calidad y precio de producción.
También puede estar seguro de la calidad de nuestros productos, comprobándolos en persona en nuestra oficina en Teherán o solicitando una muestra.
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¿Qué es el azafrán Sargol?

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Los tipos de azafrán, dependiendo de qué parte de la cadena de azafrán están compuestos (estigma, crema, raíz), se conocen por diferentes nombres: azafrán Negin, azafrán Super Negin, azafrán Sargol, azafrán Pushal, azafrán Daste / Bunch y Konj .

Negin y Sargol son puros y se obtienen completamente separando los estigmas de azafrán rojo del azafrán Daste / Bunch, los estigmas se separan y las raíces se cortan, en esta etapa, algunos de los estigmas pueden romperse.
Luego se clasifican y secan según el tamaño y color del estigma.
El azafrán Negin y Super Negin son los tipos de azafrán más lujosos que se componen de estigmas más grandes sin romperse.
La principal diferencia entre el azafrán Sargol y la familia del azafrán Negin es la presencia de fracturas en las hebras de azafrán Sargol y la posibilidad de la presencia de polvo de azafrán en ellas.
El azafrán Sargol con las mismas propiedades, sabor y color es también un producto de muy alta calidad que se vende a un precio más justo.
Debido a la presencia de partes amarillas y blancas en Pushal Saffron, y al alto precio del Negin Saffron, muchos consumidores prefieren el azafrán Sargol. El azafrán de Sargol tiene el mayor número de clientes debido a su alta calidad, gran cantidad de crocina, lo que explica su alto poder colorante, su precio justo y su abundancia durante todo el año.
El producto de azafrán Sargol que ofrece la empresa Eyjan tiene una alta calidad y color porque está compuesto por todos los estigmas de azafrán rojo puro y no contiene partes de raíz y crema.

Tipos de azafrán Sargol

La clasificación y el precio del azafrán Sargol varían según el grosor, la longitud, el color de los estigmas y la presencia o ausencia de estigmas rotos.
Existe una gama de tipos de azafrán Sargol, desde Sargol con hebras más delgadas y cortas, hasta azafrán Sargol de primera clase con hebras tan gruesas y largas como hebras de azafrán Negin.
En general, en el azafrán de Sargol, tanto como:
• La duración de los estigmas es mayor
• Los estigmas rotos y aplastados son menos
• Las cuerdas son más gruesas
Su calidad es superior y tiene más valor en el mercado.
Eyjan Company elabora diferentes tipos de azafrán Sargol según las necesidades del cliente.

Características del azafrán Sargol

Saffron Types stigma

• Características de apariencia

1.Las cuerdas están completamente separadas.
2.Es completamente rojo. El estilo azafrán y las raíces se separan y los estigmas son amarillos y blancos sin partículas.
3. La duración de los estigmas es relativamente corta.

• Alto poder colorante

El color del azafrán es de 210 a 270 USP, que es muy alto. El mejor grado de coloración para este tipo de azafrán es 270 USP que está relacionado con la cantidad de una sustancia llamada crocina que es responsable del color del azafrán.
• Aroma único

Sargol tiene el azafrán más alto y especial debido a su nivel de Safranal.
• Sabor especial

El azafrán original tiene un sabor especial que es un poco amargo y eso se debe a su ingrediente Picrocrocin.
Las características indicadas son para el azafrán Sargol de primera clase que está disponible en la empresa de azafrán Eyjan.

El azafrán Sargol que ofrecemos tiene los siguientes estándares:
1. Crocina (poder colorante) aprox. 205-265
2. Safranal (gusto y olfato) alrededor de 38
3. picrocrocina (amargura) alrededor de 95
4. humedad por debajo del 8%

Preparación de azafrán Sargol

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Este tipo de azafrán se obtiene tamizando y limpiando el azafrán de Pushal azafrán o Racimo de azafrán.
en este proceso, las raíces y las cremas se eliminan por completo y solo quedan los estigmas del azafrán.
En el proceso de producción de azafrán Sargol a partir de azafrán Pushal o Manojo de azafrán, los estigmas pueden romperse o pulverizarse.
Por lo tanto, en este tipo de azafrán, se ve algo de azafrán roto y, a veces, en polvo, lo que hace que el azafrán de Sargol se divida en grados de primera clase o inferiores en función de la cantidad de azafrán en polvo y los estigmas de azafrán quebrados.

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Usos del azafrán Sargol

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Debido al atractivo poder colorante y también al razonable precio del azafrán Sargol, es muy adecuado y económico para cocinar y repostería e incluso para el consumo en restaurantes.
Además, el azafrán se usa ampliamente en productos farmacéuticos y de salud.

Beneficios del azafrán Sargol

✓ Mejora la visión
✓ Pérdida de peso con control del apetito
✓ tratamiento para la depresión
✓ Mejora el estado de ánimo
✓ Prevención del cáncer
✓ Mejora la digestión
✓ Ajustar la frecuencia cardíaca
✓ Regular la presión arterial
✓ Alivio del síndrome premenstrual (PMS)

Azafrán Sargol falso azafrán

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Los estafadores utilizan varios métodos, algunos de los cuales son peligrosos para hacer azafrán falso y venderlo como azafrán Sargol premium a un precio elevado.
Algunos de sus métodos de engaño comunes son teñir azafrán falso o de baja calidad, hacerlo pesado mezclándolo con agua o azúcar, mezclando azafrán original con tiras de maíz, agregando aceite al azafrán o mezclando azafrán Sargol de calidad con tipos de azafrán inferiores.
A veces, el color amarillo y las partes blancas del azafrán o las hebras de maíz con color azafrán para aumentar el volumen del producto y, a veces, tiñen el azafrán falso o de baja calidad con colores artificiales que son el método de engaño más peligroso porque los colores artificiales son químicos y causan muchas enfermedades.
A veces, incluso los expertos no pueden detectar el fraude en el azafrán suministrado, y el azafrán original solo puede detectarse mediante métodos de laboratorio.
Estas son algunas de las formas más confiables de identificar el azafrán Sargol de alta calidad:
1. Aspecto del azafrán:
El azafrán original es muy seco y natural y tiene un color rojo intenso. Los hilos de azafrán de baja calidad parecen estar cubiertos de cera.
Además, los estigmas de hilo de azafrán reales no están pegados.
2. Sabor a azafrán:
El azafrán real tiene un sabor amargo, mientras que el azafrán falso tiene un sabor dulce.
3. Aroma azafrán:
El azafrán original tiene un olor acre que es una combinación de miel y alfalfa, mientras que el azafrán de baja calidad casi no tiene aroma.
4. Prueba de agua hirviendo:
Cuando agrega el azafrán original al agua hirviendo, flota sobre él, luego su color único se extiende lentamente de arriba a abajo, mientras que el azafrán inferior se asienta inmediatamente y pierde su color rápidamente.
5. Prueba de bicarbonato de sodio:
Agregue las hebras de azafrán a una taza de una mezcla de agua hirviendo y bicarbonato de sodio. El azafrán puro cambia el color de la mezcla a amarillo, mientras que el azafrán de baja calidad lo hace rojo oscuro.
Al usar azafrán falso no solo no te beneficias de las propiedades del azafrán sino que sus sustancias químicas pueden dañar tu salud.
De acuerdo con todos los principios estándar, y monitoreando el proceso de producción de azafrán y las pruebas de los productos, Eyjan proporciona azafrán Sargol con los más altos estándares.

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Precio del azafrán Sargol

 

El precio del azafrán depende de varios factores, incluido el tipo de azafrán, su calidad y pureza, el número de vendedores intermediarios, etc.
El tipo y la calidad del azafrán es el factor más importante para determinar su precio.
Como mencionamos al principio, el azafrán Sargol está compuesto por el estigma completamente rojo del azafrán, por lo tanto, este tipo de azafrán tiene un precio más alto que el azafrán, el azafrán paja y el azafrán de esquina, pero es más barato que el azafrán Negin.
El precio del azafrán Sargol generalmente varía según el color y la altura de los estigmas del azafrán y la cantidad de estigmas rotos. Cuanto menor sea el número de estigmas rotos, mayor será el precio y, por otro lado, cuanto más estigmas rotos y menor altura, menor será el precio.
Al comprar azafrán de la empresa fabricante Eyjan, puede suministrar azafrán premium de primera mano al precio de producción.

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¿Por qué debería comprar azafrán Sargol de Eyjan Company?

 

• Comprar azafrán del agricultor

Irán es el primer y mayor productor de azafrán y produce el azafrán de mayor calidad del mundo.
Eyjan Company produce azafrán iraní de alta calidad recolectando flores de azafrán que cultivan sus experimentados agricultores en las tierras agrícolas de Eyjan en las mejores regiones de Irán.
También adquiere azafrán de agricultores de confianza cuyas tierras agrícolas están bajo la supervisión de Eyjan Saffron Company y sus productos se analizan en el laboratorio.
Luego seca, procesa, prueba y envasa el azafrán por su personal experto con la más alta tecnología en una calidad superior a los estándares.
Eyjan tiene muchas certificaciones e ISO debido a la producción de azafrán orgánico de primera calidad.

• Eyjan garantiza la calidad de su producto

Debido a que los costos de comprar azafrán a granel son altos, entendemos las preocupaciones de los compradores mayoristas de azafrán sobre la calidad y autenticidad del azafrán. Por ello, hemos garantizado la calidad de nuestro producto y te hemos proporcionado 2 opciones para asegurar la pureza de nuestro azafrán.
Comprueba la calidad del azafrán que quieres adquirir en nuestra oficina de Teherán.
Muestra el pedido antes de comprar el pedido final.

• Eyjan ofrece el precio más razonable

Al proporcionar azafrán de Eyjan Company, de hecho, ha comprado azafrán directamente del agricultor y, en este caso, al eliminar a los vendedores intermediarios, puede comprar azafrán al precio de producción.

• Eyjan cultiva azafrán ecológico

A través del monitoreo continuo de nuestras tierras de cultivo de azafrán, siempre nos esforzamos por proporcionar azafrán puro y orgánico a granel y en cajas de venta al por menor (cajas de regalo), libre de contaminación e impurezas al comprar azafrán de los agricultores.
El azafrán que se ofrece en nuestra tienda va al laboratorio y se evalúa por su poder colorante, Crocin, Safranal, porcentaje de humedad y otros estándares.
En Eyjan Saffron Company se realizan todas las pruebas necesarias sobre el azafrán y el azafrán se ofrece al comprador sin ningún problema. También te enviamos el certificado fitosanitario original del azafrán.

• Embalaje de productos Eyjan

Eyjan exportador de azafrán utiliza envases estándar de policristal, vidrio o metal actualizados que mantienen al azafrán alejado del aire, la humedad y la luz solar para aumentar su vida útil y mantener su calidad.
Al mismo tiempo, sus envases no están totalmente cubiertos por lo que puedes comprobar el aspecto y la calidad del azafrán.

Debido al suministro de azafrán puro iraní al por mayor de las mejores granjas y debido a la mejor calidad de Eyjan Saffron entre varias marcas de azafrán en Irán y en todo el mundo, tiene la mayor demanda en comparación con otras marcas y productores.
La empresa Eyjan, con sus más de 20 años de brillante historia, que se originó en la honestidad y la fidelidad, además de centrarse en el azafrán premium de exportación, no tiene competidores en la frescura de su azafrán (seco).
También siempre hemos hecho todo lo posible para brindar el mejor servicio a nuestros clientes.
El esfuerzo especial de nosotros es proporcionar la más alta calidad de azafrán al precio justo posible para ser considerado como el mejor proveedor de azafrán al por mayor iraní en el mundo.

Si está buscando una empresa de primera mano en la que confiar que tiene el azafrán natural muy puro de la mejor calidad para comprar azafrán de Irán, simplemente envíenos un correo electrónico a

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